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意大利Prosecco葡萄酒產區正鬧“分家”

時間:2019-09-25 15:04來源:www.funzit.com 作者:博宇策略酒業 點擊:

  原本隸屬於Prosecco旗下的精銳子產區Valdobbiadene 正在搞獨立,以期脫離Prosecco自立門戶。

  這事兒最近已經成了意大利酒圈兒討論最多的話題,各方互不相讓,紛紛開啟互懟模式。

  早在兩年前,莊主兼釀酒師Loris Dall’Acqua就將酒莊所有的起泡酒都抹掉了Prosecco的名頭,隻說自己是Valdobbiadene DOCG的產品。

  時逢Prosecco起泡酒銷量和名氣齊飛之時,這位莊主卻晾著這個金字招牌不用。
 


 

  Valdobbiadene DOCG和Prosecco DOC之間的關係:想鬧分家的Col Vetoraz酒莊地處一個名字頗為冗長的產區,全名為“科內利亞諾·瓦爾多比亞德內超級普羅塞克保證法定產區(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg)”(簡稱Valdobbiadene產區)。

  Valdobbiadene產區其實一直隸屬於Prosecco DOC這個龐大的產區體係,它在2009年被認證為DOCG保證法定產區,而且最近被聯合國教科文組織(UNESCO)列入了世界遺產名錄。

  眾所周知,在意大利,DOCG要比DOC高一個等級。

  莊主Loris Dall’Acqua解釋稱,最近十年(2009年至2019年)來,Prosecco起泡酒發展得格外迅猛,如今的年產量已超過5億瓶。

  但高產量並不能保證高質量,其中的產品可謂良莠不齊、魚龍混雜。

  另外值得一提的是,這位莊主同時還是Valdobbiadene產區協會的主席。所以,在他的號召下,產區內諸多酒莊聯名上書,企圖從Prosecco大家庭中分離出去。

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