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愛上巴羅薩葡萄酒產區的6個理由

時間:2019-09-27 15:54來源:www.funzit.com 作者:博宇策略紅酒 點擊:

  巴羅薩位於阿德萊德西北70公裏處。這個葡萄酒天堂是幾代老釀酒師的家,他們生產出世界各地葡萄酒愛好者喜愛的令人驚歎的葡萄酒品種。但吸引人們來到這個地區的不僅僅是葡萄酒。以下是你可能愛上巴羅薩的6個理由。
 


 

  1.葡萄酒

  首先,葡萄酒!巴羅薩葡萄酒是紅葡萄酒愛好者的夢想,尤其是對設拉子的粉絲來說,但是一定要嚐試其他提供的紅色品種。喝白葡萄酒的人也不會失望。巴羅薩雷司令是一流的,其他經典品種如霞多麗和賽美蓉也很突出。簡而言之,巴羅薩是澳大利亞葡萄酒的發源地。

  從小型精品葡萄園到像Peter Lehmann、Grant Burge、Yalumba、Wolf Blass等家喻戶曉的大品牌,當然還有奔富!該地區有50多個葡萄酒釀造廠的地窖可供探索!

  2.風景

  當你在巴羅薩開車時,你可以看到該地區以城鎮、建築和葡萄園的名字混合的歐洲遺產。如果時間允許,把車留在後麵,享受許多傳統散步之一,或者去看看耳語牆,巴羅薩水庫的牆。這座建於1899年至1903年之間的大壩對當時來說是一項革命性的工程壯舉,但它獨特的聲學效果吸引了遊客。在100多米遠的地方,可以清楚地聽到一邊低聲說的話!

  3.食物

  你不可能花一整天去探索美麗的風景、酒窖和品酒,而不去巴羅薩許多美味的餐館消除饑餓感。盡管許多葡萄酒廠都有相鄰的餐館,但還有其他選擇你應該去看看。像葡萄酒商酒吧和燒烤店一樣,榮獲2016年最佳地區當代餐廳獎。或者Greenock,一家迷人的小鄉村酒吧,自稱是該地區最好的酒吧。

  4.節日

  由於巴羅薩的世界級地位,該地區總會有一些節日。許多節日包括食物、酒、藝術、音樂和文化,也許最受歡迎的是每兩年四月舉行的巴羅薩葡萄酒節,吸引了55,000多人。巴羅薩美食周末也不容錯過。葡萄酒、食物和經曆的季節性慶祝活動在春天開始時舉行。此次活動展示了當地生產商提供的正宗地方食品,以及世界一流的優質葡萄酒。
 


 

  5.釀酒廠和葡萄園

  巴羅薩不僅僅是葡萄酒和風景,該地區還是許多釀酒廠和葡萄園的所在地。就像巴羅薩蒸餾公司生產典型的巴羅薩杜鬆子酒一樣。他們采用了12種植物性成分的創造性注入,用優質巴羅薩葡萄精華蒸餾而成。杜鬆子酒具有獨特的風味特征,在每一瓶酒中都體現了巴羅薩的精髓。

  或者為什麽不去看看巴羅薩穀釀酒廠,該廠旨在釀造與世界級葡萄酒並列的世界級啤酒?美食家們從內心來說,他們最喜歡的莫過於把美味的啤酒和美味的食物搭配在一起,這家啤酒廠有一家餐廳,餐廳使用最好最新鮮的配料,包括巴羅薩烘焙咖啡豆、當地煙熏麥芽、當地采摘的櫻桃和由巴羅薩生產商照料的檸檬草。

  6.曆史

  這個地區的葡萄可以追溯到1842年,許多葡萄是由德國定居者種植的,他們很早就成功種植了波特風格的強化葡萄酒。現在,該地區有550多個釀酒家庭以此為生,有些是第六代釀酒師!

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